TÁO MÈO MUỐI XỔI

Tới mùa táo mèo, lên yên bái bạn sẽ thấy món táo mèo muối xổi nó hấp dẫn như thế nào, người dân Yên Bái quê tôi đã làm món này từ lâu, cảnh báo các bạn là ăn song dễ bị nghiền, các bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà rất đơn giản, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn làm chi tiết.
táo mèo muối xổi

Cách làm táo mèo muối xổi không hề khó, chỉ cần chịu khó tỷ mỷ một chút là ok, sau đâu mình xin hướng dẫn các bạn làm đảm bảo ai làm cũng được

+ Chọn những quả táo to kinh nghiệm bạn dung móng tay bấm vào quả táo, thấy quả nào xụt 1 cái là quả táo ăn ngon không chát,

+ Chuyển bị một nước đun sôi để nguội còn hơi ấm ấm cho vào 1 ít muối + 1 ít đường
+ Gọt táo bổ thành miếng vừa ăn bỏ hạt nhớ gọt tới đâu cho vào nồi nước đến đó
+ Ngâm táo với nước khoảng nửa ngày để táo hết vị chát
+ Sau khi ngâm song vớt ra cho vào bát trộn muôi + đường + ớt tùy khẩu vị
+ Trộn khoảng 20 30 phút sau là sử dụng ok.

 
Đấy rất đơn giản chúng ta đã có một món gây nghiện, tin tôi đi ăn 1 lần lần sau bạn sẽ ứa nước miến khi nghe nhắc tới đấy.

Chúng tôi những con người Quê Hương Yên Bái, mang táo mèo tới mọi miền tổ quốc, mời các bác có nhu cầu mua táo mèo tươi xem trực tiếp tại: http://ruongbacthang.com/ hoặc các tham khảo thêm các bài viết về cách chọn táo mèo.